Bovinos

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Bovinos

Iscas chinesas, Mignon, Alcatra, Contra filé, Cupim, Maminha A carne de boi é uma das preferidas nos eventos. Todo brasileiro gosta de saborear uma boa carne bovina. Sous Chef Buffet em Curitiba vai fazer seus convidados ficarem com água na boca.   PREPAROS escalope tornedor strogonoff medalhão crocante a parmegiana assada ao forno grelhada almondegas a role a romana com escarolas e...

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Suínos

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Suínos

Bisteca, Mignon, Paleta, Pernil, Lombo, Carré Os cortes suínos são muito saborosos. A carne de porco deve ser muito bem feita para que seus convidados possam degustar desta que é uma das carnes mais saborosas em nosso Buffet.     PREPAROS a cebola caramelada assada ao forno pururuca strogonoff grelhada a crosta de frutas e especiarias escalopes MOLHOS Quatro queijos, bechamel. Roty, madeira , mostarda, rosê,...

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Aves

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Aves

Frango, Chester, Peru, Pato, Sassami, Medalhão As aves possuem sabor bem característico, porém distintos entre suas categorias. Trabalhamos em nosso Buffet para Eventos com os melhores cortes e fornecedores.   PREPAROS xadrez a role recheado assado ao gergelin a paraná a romana strogonoff grelhado frito   MOLHOS Pomodoro, catupiry, damasco, quatro queijos, mostarda, ervas finas, cury, assafrão, laranja, maracujá,...

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Peixes

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Peixes

Salmão, Congrio, Linguado, Tilápia, Namorado, Cação. A carne de peixe é um dos alimentos mais saudáveis. O Sous Chef Buffet prepara com muita qualidade esses pratos deliciosos para o seu evento. PREPAROS ao gergelin a dorê assado com leite de coco grelhado crocante com amêndoas com aspargos com nozes a romana  MOLHOS Manjericão, laranja, maracujá, champignon, leite de coco, curry, rockford, ervas finas, aspargos,...

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Cardápios Especiais

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Cardápios Especiais

Cascata de Chocolate, Mesa de Doces, Bar, Café Existem momentos em nossas vidas que devemos tratar de forma especial. Casamentos, Festas de 15 anos, Festas Corporativas e também os Dias dos Namorados, Natal, Reveillon, etc.. Preparamos tudo muito gostoso para estes momentos.

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